Time for a new recipe! Een hele tijd geleden maakte ik vaak deze Tuna Melt Quesadilla want … Heaven! I like Quesadilla’s, dus waarom niet een zoet quesadilla recept uitproberen. Nou zo geschiede en hoe! Ik maakte deze zoete oreo quesadilla! Super lekker, easy to make en hij heeft goede voedingswaarden! Voor 1 quesadilla maar 196 calorieën en wel 22 gram eiwitten! Whoop whoop! Je kan dit recept maken met de producten die ik gebruikt heb, maar je kan ook gewoon voor de supermarkt variant gaan. No problemo! Tijd voor het recept:
Wat heb je nodig?
– 1 mama lupe’s wrap of 1 kleine volkoren wrap
– 1 oreo
– 60 gram magere franse kwark
– 15 gram cream cheese light
– 10 gram vanille (of chocolade) eiwitpoeder
– 1 eetlepel water
Hoe maak je het?
1. Mix de kwark met de cream cheese, de eiwitpoeder en het water. Roer het goed door elkaar tot je een dikke beslagje krijgt.
2. Snijd je protein biquit of oreo in kleine stukjes en voeg deze toe aan je beslagje. Mix door elkaar.
3. Neem je wrap en doe het beslagje in het midden van je wrap. Vouw hem goed strak dicht.
4. Bak je quesadilla op middelhoog vuur ongeveer 2-3 minuten per kant tot hij goudbruin is.
5. Haal je quesadilla uit de pan en snijd ‘m doormidden. That’s it!!
Voedingswaarden per quesadilla (gemaakt met een volkoren wrap en oreo):
243 calorieën
5 gram vet
30 gram koolhydraten (waarvan 4 gram vezels)
18 gram eiwitten